Bún sườn dọc mùng

*Cuối bài có video.

Tuần vừa rồi mình không viết bài nào trên blog vì mải đi chơi Băng-cốc… Cả nhà mình đi vui quá là vui dù chỉ đi bộ lang thang cả ngày quanh thành phố, mua mấy cái áo phông xinh xắn rẻ tiền và ăn xôi xoài từ sáng đến tối.
Read more

Chè ngô/chè bắp

Cuối bài có video.

Tuần vừa rồi nhà mình đã quyết định mua một cái lò nướng to đùng. Sau khi nướng thử mẻ bánh mì đầu tiên (và ăn hết sạch ngay sau đó), cả hai vợ chồng mình đã sung sướng hét lên rằng biết thế mua sớm hơn. Mình đang suy nghĩ không biết có nên chụp ảnh và viết một bài về anh chồng nướng bánh không nhỉ. Ông chồng dễ thương nhà mình làm bánh mì cực ngon. Chắc được, vì đề tài này chắc cũng có chút hấp dẫn.

Mình thích nấu ăn và thích ăn các món nướng, thế nhưng lại không thích nướng bánh ngọt cho lắm. Thỉnh thoảng có tiệm nào làm ngon thì cũng ăn, nhưng một năm chắc chỉ một vài lần. Chắc vì mình không hảo ngọt. Món ngọt mình thích chắc chỉ có chè, mà cũng lâu lâu mình mới ăn.
Read more

Salad/ Gỏi/ Nộm Tôm Xoài

*Cuối bài có video hướng dẫn cách làm.

14 tháng 4 năm 2015
Bây giờ chắc đã có xoài đầu mùa…

 

Nhà ông ngoại mình có một cây xoài to bên trái bếp cạnh giếng nước. Mỗi lần ngồi ngoài giếng rửa bát mình lại ngẩng lên nhìn những trái xoài xanh mập tròn lúc lỉu. Lúc ấy tay rửa bát mà đầu thì chỉ mong đến lúc được ăn những miếng xoài chín mọng vừa ngọt vừa thơm.
Read more